-
Preložte list kelu v polovici a pozdĺžne prstami vytrhnite vnútornú stopku. Opakujte s ďalšími listami kelu. Potrhajte všetky listy na malé kúsky a dajte ich do stredne veľkej misy.
. . .
-
Pripravte si zálievku zmiešaním olivového oleja, Meyer citrónovej kôry a šťavy a xylitolu. Do misky dajte šalát, posypte ho syrom, orechmi a brúsnicami. Jemne ho premiešajte, zalejte zálievkou a na . . .
-
Cesnak a zázvor si postrúhame na kašičku, pridáme soľ, mletú papriku a olej. Rybu si očistíme od šupín, na povrchu ju pár krát priečne narežeme. Potrieme marinádou z vonku aj z vnútra. Necháme ju cez . . .
-
Z uvedených surovín vypracujeme cesto. Necháme v chlade 20 minút odpočinúť. Na pomúčenej doske vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5cm. A môžme ľubovoľnými formičkami povykrajovať. Potrieme rozšľahaným . . .
-
Zmiešajte rukami dohromady všetky prísady. Vytvorte 16 guličiek o veľkosti golfovej loptičky. Smažte tuniaka na panvici jemne potretej olivovým olejom na najnižšom stupni približne 8 minút. Po každej . . .
-
Predhrejte rúru na 150 stupňov. Položte lososa na plech, na ktorom je papier na pečenie a pokvapkajte ho s 2 lyžicami olivového oleja. Dochuťte ho soľou a korením. Lososa pečte približne 8 až 10 . . .
-
Zmiešajte všetky prísady, zohrejte panvicu a urobte 5 palaciniek. Pečieme na každej strane len pár minút. . . .
-
Predhrejte rúru na 200 stupňov. Potrite plech na pečenie olivovým olejom, dajte cibuľku na plech a pokvapkajte 2 lyžicami olivového oleja a bohato posypte hrubou soľou a korením. Pečieme pokým spodok . . .
-
Všetky ingrediencie odšťaviť v odšťavovači. . . .
-
Udusíme rebarboru. Vložíme ju do mixéra a rozmixujeme dohladka. Potom k nej vmiešame jogurt, pomarančovú šťavu a xylitol. Zmes dáme do plytkej nádoby, prikryjeme a dáme do mrazničky na 3 – 4 hodiny, . . .
Ingrediencie:
